原宿新聞

22日から「グルメ＆スイーツフェア」、「東京ウォーカー」と西武渋谷店がコラボで

　角川マーケティング（千代田区富士見1丁目）が発行する雑誌『東京ウォーカー』と西武百貨店渋谷店は、4月22日〜27日の6日間、西武渋谷店A館7階において、「グルメ＆スイーツフェア」を開催する。東京ウォーカーの創刊20周年と西武創業70周年のコラボレーション企画として実現したもので、東京ウォーカーが特集した話題の店・24店舗のグルメとスイーツが登場する。
　併せて、4月20日発売の『東京ウォーカー 9号』では、「グルメ＆スイーツフェア」に出店する全店舗の情報と出展商品を4ページで特集。今回、各店舗の協力で特別に作った、ひと口サイズで食べられる“姫グルメ”を紹介している。スイーツをはじめ、恵比寿の行列店などから登場した“姫グルメ”は、見た目も楽しめる商品になっている。
　注目は、多くの種類を食べたいというニーズの高まりや、“おひとり様”需要の拡大などから、このところブームになっているひと口サイズの“姫グルメ”。今回は13店舗から登場している。
　中でも、恵比寿の人気店「俺のハンバーグ 山本」が作り出したミニサイズのハンバーグ丼や、メゾンカイザーから独立した「ブランジェリー・イチ」によるフォアグラのテリーヌを使った贅沢なサンドイッチは、今回のフェアのために用意された限定品。
　また、その場で店のスタッフが作り上げる“実演”も、8店舗で行う。

（2010-04-22）