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クリスマスディナーを予約受付、アニヴェルセル表参道が23〜25日

クリスマスディナーを予約受付、アニヴェルセル表参道が23〜25日

　“特別な日”を演出する記念日の館「アニヴェルセル表参道」（港区北青山3丁目）が、12月23~25日の３日間限定で、館内のレストラン「ヴィラ・アニヴェルセル」において提供するクリスマスディナーコースの予約を受け付けている。
　「五感をくすぐる最高のおもてなし」をコンセプトとする美食家レストラン「ヴィラ・アニヴェルセル」は、全国から取り寄せた有機野菜はじめ、世界各国からの選りすぐりの素材を生かした”シェフのこだわりの逸品“を前面に押し出す。
　クリスマスディナーコースの主なメニューは�．坤錺こ�と青りんごのインサータ、サラダ菜と赤パプリカ2種のソースで�▲泪鵐�リッツア豚のカッペレッティと冬カブのコンソメ仕立て�１�久慈たまごを練りこんだタリオリーニ、シシリアンルージュのアラビアータソース�づ形海劼蕕瓩離僖襯潺献磧璽離譽奪献磧璽痢⊂討�ラルドでソテーした縮面キャベツ添え�ゥ淵ぅ筌�ラ種のブドウのグラニータ��仙台牛サーロインのビステッキーナ、トリュフとジャガイモのグラタン添え�Ю屬げ娘造離潺襯侫�ーユ仕立て、イタリアンパネットーネの小さなブディーノを添えて――など。
　料金は1万2500円(税込み、別途サービス料10%)で、すべて予約(直通電話03･3475・6288番)が必要。12月23~25日のディナータイムは、クリスマスディナーコースのみの提供となっている。
（2009-12-22）

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